▍學系介紹
人類基因體計畫完成人類基因解碼後，醫學已邁入所謂的後基因體時代，其中，生物科技已儼然成為21世紀最重要的科學之一，而各種相關研究和科技應用都在快速發展。
為了配合產業需求導向以及國家發展目標，國內許多大學紛紛趁此成立，或是改名為生物(產業)科技學系，主要的研究領域包括基因體與蛋白質體學、蛋白質與酵素工程學、生物有機及無機藥物化學等，藉由專業知識的訓練以連結近代生物科技的應用，加強科技整合，培養生技產學界之研發人才。
▍重點學科
▶生物科技導論
本課程主要是以生物科技相關知識為主題，目的是讓學生對生物科技涵蓋的內容有廣泛的瞭解。首先概述生物科技在各領域之潛力與發展，接著再採用深入淺出的方式闡述一些基本且常用的生物科技技術，以銜接日後修習的相關課程。
▶生物化學實驗
本實驗課程主要是針對實驗室中基本生物化學技術的訓練。內容包括蛋白質鑑定、定量、醣類特性分析等。此外也兼顧分子生物技術，例如：核酸抽取、西方墨點浸漬。
▶微生物學
本課程內容主要是學習微生物的形態結構、生理生化、生長繁殖，以及微生物與其他生物的相互關係和其多樣性。另外，還有在食品加工、環境汙染、醫藥製造與生物農業等方面的技術應用，並藉由深入淺出的教學方式，從微生物的分類開始介紹，認識微生物的型態與類群，進而探討微生物的生長、代謝及遺傳，然後介紹微生物與疾病的關係，最後再介紹微生物的應用，以期同學對微生物有通盤的瞭解。
▍未來出路
▶生物科技研發工程師
工作內容平時主要是從事動植物品種、基因等研究，藉以增進科學知識，並發展其在生物、醫學、農業等領域之實際應用，其任務範疇包含利用生物特性及化學、物理知識，製造疫苗和藥物，以進行人類或其他生物之預防、改善及治療。另外還要研究優良的動植物品種，以提高動植物產量並增進品質，同時也負責食品研發、環境改良、產值提升等工作。
▶產品調配工程師
工作內容主要有幾個部分，分別為掌握與實驗室有關的實驗原理和實驗相關技術，並參與設計具體的試驗方案，用以執行具體的實驗操作，同時也針對實驗的資料進行統計分析。另一方面，也需要能有效掌握有關儀器設備的基本原理與正確的使用和保養，並做好相應實驗設備的日常使用記錄，而且本身也負責生產調配工作、相應產品的優化改進工作等事項。
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