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作者: 謝幸恩╱新北報導 | 中時電子報 – 2014年10月7日 上午5:50輔仁大學「文園大菠蘿」飄香超過30年,8月遭查出衛生、違建問題,校方中止合約,業者暫在校外擺攤販售飲料;不少輔大生難忘文園大菠蘿的美味,在 網路發動連署,吸引超過6000人連署,業者也順勢在6日中午於校外攤位販售,繼續傳承輔大人記憶中的味道,並盼望早日重返校園。
文園大菠蘿以巴掌大的超級尺寸聞名,與鬆餅、霜淇淋並列「輔大三寶」,文園8月遭教育部、新北市衛生局查出衛生、違建問題,校方中止合約,大菠蘿業者暫在校外擺攤販售冷飲,校方也鼓勵業者於文園整修後再參與招標。
然而,校方上月底突推出「輔大菠蘿」,尺寸縮水、價格降低,主打清爽口味,「少油少糖」,卻無法獲得學生青睞,旋即在校內引發正反爭議,還被戲稱為「山寨菠蘿」。
為搶救大菠蘿,不少校友在臉書上連署,盼業者重起爐灶,逾6000人加入連署。業者難敵學生及校友的「盛情」,昨日中午悄悄開賣,100個大菠蘿在 3個小時內銷售一空,甚至有學生一口氣買9個,也有人直呼「就是這個味道」,並大讚「正港菠蘿」,有學生晚來一步撲了空,只能明日請早。
李姓店長說,校方中止合約,不少人面臨中年失業困境,只能宅在家,他們也是十分克難的租用攤位,為呼應學生訴求,再續菠蘿情緣,與麵包師父討論後,價格不變、口味不變,在校外繼續服務。
至於何時重返校園則須視校方意願、招標順利與否。
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